염소는 오래전부터 인간 생활의 여러 측면에서 활용된 가축입니다. 우유와 고기, 털을 제공할 뿐만 아니라 현대 농업에서는 염소의 활용이 더욱 다각화되어 건강에 좋은 염소 우유 생산, 목장 경영, 농촌 체험 프로그램 등 다양한 방면에서 그 중요성이 높아지고 있습니다. 처음 염소를 키우는 사람들에게는 약간의 어려움이 있을 수 있지만, 그 독특한 매력에 빠지면 키우는 즐거움과 보람이 매우 큽니다. 염소는 소나 돼지 같은 다른 가축에 비해 소음이 적고 사료비가 적게 들어 사육이 상대적으로 쉬운 편입니다. 또한 염소 우유는 유당 함량이 적고 알레르기 유발 가능성이 낮으며 소화도 잘 되어 건강 식품으로 인식되고 있어 그 가치가 높아지고 있습니다. 이러한 이유로 최근 염소 키우기에 관심을 갖는 사람들이 늘어나고 있습니..